Yufkayı ikiye katlayıp, sigara böreği yapar gibi üçgen olarak 4 e böldüm. Diğer tarafta domatesleri küp küp doğradım. Normalde içine sivri biber de ekliyorlar ama ben biber sevemiyorum koymadım. Herbir üçgenin içine biraz domates, pastırma ve rendelenmiş kaşar koyup, sigara böreği gibi sardım. Yumurta sarısı ve susam sürüp fırına verdim üzeri kızarıncaya kadar. Çok lezzetli oldu.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Bloguma yorum yaptığınız ve ilgi gösterdiğiniz için teşekkür ederim. En kısa zamanda yeni yorumlarınızı bekliyorum.