Eminim herkesin sık sık yaptığı bir yemektir tavuk sote. Özellikle acele bir misafir gelince ya da evde ne yapsak diye düşününce bizi kurtaran bir yemek.. Ben tavuk soteyi yaparken içine su ilave etmiyorum. İyice kavrulmuş tavuklar daha çok hoşuma gidiyor. Tavuk sotenin binbir türlü çeşitini yapmak mümkün. Resimdeki mantarlı olanı. İçinde soğan, sarmısak, kırmızı biber, mantar, maydonoz ve çeşitli baharatlar var. Ayrıca krema koymak ya da birazcık süt ilave etmek de mümkün. Bunlar değişik bir aroma katıyor. Umarım hoşunuza gitmiştir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Bloguma yorum yaptığınız ve ilgi gösterdiğiniz için teşekkür ederim. En kısa zamanda yeni yorumlarınızı bekliyorum.