Bu cheesecakeden iki tane yaptım. 20 kişilik olacaktı ama bir tanesi yetti.
Keki her zamanki tariften. Tabanını kendim yaptım bu sefer. Yumurta, tereyağı, zencefil, tarçın, şeker ve undan oluşan hamuru kalıbın tabanına yayıp, 10-15 dakika pişirip, dolgusunu döküp pişirdim. Limon sosu için ise, 1 yumurta, yarım bardak pudra şekeri, 1 limon suyu, 1 limon kabuğunun rendesi, yarım kaşık nişastayı karıştırıp pişirdim.
ahhhhh işşşte budur lezzettttt .)
YanıtlaSil